Za pripravo izvrstnega espressa potrebujemo predvsem odlično kavno mešanico, ki z usklajeno izbiro kavnih zrn in pravilno obdelavo omogoča sprostitev bogatega okusa in opojne kavne arome. Prav tako moramo posebno skrbnost nameniti espresso aparatu – saj mora biti ta dobre kakovosti, potrebno ga je vsakodnevno očistiti in redno servisirati.